Een pikant en zeer smakelijk allegaartje van rode radijs, zwarte (de legendarische `winterradijs`), daikon (de witte radijs uit Asië) en mierikswortel (een plant met een opwekkende werking). Rijk aan vitamines B1 en C en aan mineralen (calcium, ijzer, koper en zink).
Rode radijs*, zwarte radijs*, Daikon* en mierikswortel*
