Gemaakt van 100% olijfolie.
Olijfoliezeep kan alleen in de koele maanden van december t/m maart geproduceerd worden. Aan het eenvoudige proces is door de eeuwen heen maar weinig veranderd. Gedurende één procédé ontstaat rond de 5 ton zeep. De olijfolie wordt in grote ketels met water, waarin soda as is opgelost, vermengd. Het olie/water mengsel wordt daarna tot 200 graden Celsius verwarmd en zolang doorgeroerd tot de olijfolie volledig is opgedeeld in glycerine en het natriumzout. De vervaardiging van de zeep is daarmee ten einde. Het sodasop wordt nu uit de ketel verwijderd en het overblijvende zeepmengsel wordt met schoon water zolang gewassen tot het volledig vrij is van loog. Nadat het water volledig is weggelopen, blijft de zeep de gehele nacht rusten om af te koelen en verder te drogen.
De nog steeds warme, lichtgroene pasta wordt daarna gelijkmatig op een voorbereide vloer uitgespreid. Daar blijft ze dan een paar uur rusten om hard te worden. Met een handsnijmachine wordt de ruwe zeep daarna in de typische blokken gesneden. Daarna krijgt ieder stuk zeep de stempel van de firma.
