Wie zijn de zusters Lloyd?
Wij zijn Belinda en Sarah Lloyd. Onze bijen leven en werken op de boerderij waar we zijn opgegroeid in Kauwhata, een kleine nederzetting op het Noordereiland van Nieuw-Zeeland. De Lloyds leven al vijf generaties op deze boerderij. De boerderij is aan alle kanten omringd door het mooie Whangamarino Wetland. Als gevolg daarvan zijn de boerderij en onze bijen grotendeels geïsoleerd van andere bedrijven of huizen.
Het wetland is een grote natuurlijke habitat voor manuka (leptospermum scoparium - ook wel aangeduid als tea-tree) - deze plant komt van nature voor in Nieuw-Zeeland die al lang bekend staat om zijn helende eigenschappen. Dit is onze manuka bijen stuifmeel. En de bijen zijn in staat om hiervan zeer speciale honing van te maken.
We hebben veel geleerd over manuka honing en de ongelooflijke eigenschappen van dit volledig natuurlijk (en zeer smakelijk) product.
Omdat we onze eigen honing en verkopen, hetzij rechtstreeks aan klanten of door detailhandelaars hebben we een persoonlijke relatie met ze en zijn wij in staat om de manier waarop het is geproduceerd, verwerkt en opgeslagen vanaf het moment dat de bijen het maken tot dat het in uw handen komt volledig te controleren.
