Fenegriek is rijk aan ijzer en koper, waardoor het prestatie kan verbeteren. Fenegriek bevat saponine en coumarinen, waardoor het ondersteund bij aderproblemen. Verder heeft het ontstekingswerende eigenschappen en bevordert het de galproductie.In fenegriekzaad zitten vetten, vitamine A, B, C, E, kalk en fosfor. Fenegriek is heel voedzaam. Kneus het fenegriekzaad met de lepel.Dagelijks 1 a 2 eetlepels.
Opgelet: zwangere vrouwen mogen dit kruid niet gebruiken.
